Hũ 500g Long Nhãn Sấy Mộc
Lon 500g Long Nhãn Sấy Mộc
Long nhãn sấy mộc là sản phẩm được chế biến từ những quả nhãn chín tự nhiên, tuyển chọn kỹ lưỡng và sấy khô theo quy trình phù hợp. Sản phẩm giữ được hương thơm đặc trưng, vị ngọt tự nhiên và độ dẻo mềm hấp dẫn của trái nhãn.
Không sử dụng chất tạo màu, không tẩm ướp gia vị, long nhãn sấy mộc mang đến hương vị nguyên bản, mộc mạc và tiện lợi để thưởng thức trực tiếp hoặc sử dụng trong chế biến món ăn, pha trà và các món chè.
Đặc điểm sản phẩm
-
Được làm từ nhãn chín tuyển chọn.
-
Sấy khô theo quy trình phù hợp, giúp sản phẩm bảo quản và sử dụng thuận tiện.
-
Vị ngọt tự nhiên, thơm đặc trưng của long nhãn.
-
Không tẩm ướp gia vị, giữ hương vị mộc của nguyên liệu.
-
Sản phẩm phù hợp để ăn trực tiếp hoặc dùng làm nguyên liệu chế biến.
Cách sử dụng
Long nhãn sấy mộc có thể dùng trực tiếp như một món ăn vặt hoặc kết hợp để:
-
Pha trà long nhãn.
-
Nấu chè, cháo và các món tráng miệng.
-
Kết hợp cùng các loại hạt, táo đỏ hoặc nguyên liệu khác.
-
Làm nguyên liệu trong các món ăn gia đình.
Bảo quản
Để sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở bao bì, nên đóng kín và bảo quản phù hợp để giữ chất lượng sản phẩm.
Quy trình sản xuất
1. Thu hái nhãn
Những quả nhãn đạt độ chín phù hợp được thu hái và đưa về cơ sở sản xuất. Nguyên liệu được lựa chọn kỹ nhằm đảm bảo cùi nhãn có chất lượng đồng đều, vị ngọt và hương thơm tự nhiên.
2. Tách hạt
Nhãn sau khi được sơ chế sẽ được tách bỏ phần hạt, lấy phần cùi nhãn. Công đoạn này được thực hiện cẩn thận để hạn chế làm rách hoặc dập cùi, giúp long nhãn sau khi sấy có hình dáng đẹp và độ dẻo tốt.
3. Sấy chậm ở 60°C
Cùi nhãn được xếp lên khay và đưa vào hệ thống sấy. Sản phẩm được sấy chậm ở nhiệt độ khoảng 60°C trong thời gian 12 giờ.
Việc sấy ở nhiệt độ vừa phải giúp nước trong cùi nhãn được loại bỏ từ từ, hạn chế tình trạng sấy quá nhanh làm sản phẩm bị khô cứng hoặc mất đi hương vị đặc trưng. Sau quá trình sấy, cùi nhãn chuyển sang trạng thái khô dẻo, thơm và có vị ngọt đậm đà hơn do lượng nước giảm xuống.
4. Thành phẩm
Sau 12 giờ sấy, long nhãn được kiểm tra, làm nguội và đóng gói. Thành phẩm có hương thơm đặc trưng của nhãn, vị ngọt tự nhiên, kết cấu dẻo và dễ sử dụng.
Hương vị mộc – nguyên bản từ trái nhãn
Long Nhãn Sấy Mộc Tuấn Nông Sản hướng đến việc giữ lại tối đa nét tự nhiên của nguyên liệu. Sản phẩm không tẩm ướp để tạo vị, mang đến trải nghiệm thưởng thức mộc mạc, thơm ngon và tiện lợi.
Không có đánh giá nào cho sản phẩm này.